Christian et Virginie ROY – Volailles

Nous élevons nos volailles dès le premier jour dans des cabanes déplaçables de 30 m2. La ferme est en polyculture élevage de 42 ha basée sur un maximum d’autonomie en utilisant les techniques de la biodynamie afin de présenter des produits proches du 100% naturel et certifiée bio depuis 2003.

A l’âge de 5 semaines, elles ont accès aux parcours et passent d’un aliment démarrage à une nourriture à base de céréales produites en partie sur notre exploitation. Elles sont abattues à l’âge de 15-20 semaines (25 pour chapons et oies).

Nous vous proposons :

- poulets, pintades, canards de barbarie et canards sauvageon

Tarifs au 1er janvier 2025 :

• Poulet entier : 9,50 € / kg (Petit : entre 1,4 et 1,7 kg / Moyen : entre 1,7 et 2 kg / Gros : 2,2 kg selon disponibilité)
  • 17.00 € / kg pour les cuisses de poulet
  • 24.90 € / kg pour les filets de poulet
  • 5,90 € / kg pour les ailes de poulet
• Pintade : 12,50 € / kg (entre 1,5 et 1,8 kg)
• Canard/Canette de Barbarie entière : 13,50 € / kg
  • 17,50 € / kg pour pour les cuisses de canard
  • 25,50 € / kg pour les filets de canard de barbarie
• Abats de volailles 9.50 € / kg

- Poule au pot de Novembre à Février

- Volailles festives : chapons, poulardes, oies.

 

La Connouère

79700 Saint Aubin de Baubigné

Tél : [phone]

[e-mail]