Bernadette et Sébastien GATARD – Viande de veau, boeuf et porc

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L’heure de la retraite a sonné pour Régis et Francis. C’est Bernadette et son fils Sébastien qui assurent la continuité du Gaec La Renéamiere : 120 ha en bio depuis 2001, nous sommes contrôlés par ECOCERT.

Nous avons 30 truies élevées en plein air de race Large-with et Landrace, et 60 vaches allaitantes élevées en plein air de race limousine et leur suite.

Nous vous proposons :

Veau :

- colis de 3,5 kg (blanquette, escalope, côtelette, rôti, osso bucco): 18 € /kg ou au détail

- saucisses de veau : 16,50€ /kg

Bœuf :

- colis de 6 à 6,5kg (pot au feu, bourguignon, différents steaks) : 15,80€ /kg ou au détail

- colis de grillade bœuf en 5 kg : 18€/kg

Porc :

- boudins noirs (conditionnés 2 par 2) : 16€ /kg

- colis de 4 kg (rôti, 1kg de sauté, 4 côtes, 2 paquets de poitrine, 3 paquets escalopes) : 14,50€ /kg ou au détail

- colis de grillade de porc de 3,5kg (1kg de côte, 1kg de saucisse, 1 kg escalope, 500gr de poitrine) : 15,50€/kg

- saucisses nature de porc par kg : 16 € /kg

- saucisses aux herbes / 17,50€/kg

 

Gaec La Renéamière

La Renéamière

79450 St AUBIN LE CLOUD

Tel / fax : 05-49-95-32-67

reneamiere@la-reneamiere.net

www.la-reneamiere.net

 

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