Crumble à la rhubarbe
Le 25 avril 2012
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
500 g de rhubarbe (détaillée en tronçons)
1 pommme
90 g de beurre mou
125 g de farine
60 g de cassonade (ou sucre)
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Malaxez avec les doigts la farine, le beurre et la cassonade.
Lavez et coupez la rhubarbe en tronçons et la pomme en morceaux. Placez les fruits dans un plat à gratin ou dans un moule transparent et les saupoudrer de sucre vanillé.
Egrenez le crumble sur les fruits.
Enfournez à 210°C pendant 25 à 30 mn.
